Die organisierte Hand des Marktes
Simon Dombrowski
Springer Fachmedien Wiesbaden, 2019
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Simon Dombrowski zeigt, dass das Entstehen und die Dynamik der explosionsartig wachsenden deutschen Märkte für biologische Lebensmittel nicht ohne die Koordinationsleistungen von Wirtschaftsverbänden wie Bioland, Demeter oder Naturland zu erklären ist.
- ISBN-13
- 9783658273743
- ISBN-10
- 3658273747
- Publisher
- Springer Fachmedien Wiesbaden
- Year
- 2019
- Publication date
- 2019-08-09
- Pages
- 410
- Dimensions
- 210x148x