Essen in Kindertageseinrichtungen und Grundschulen

Marc Tull

Springer Fachmedien Wiesbaden, 2019

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Marc Tull greift die neuerliche Entwicklung in der erziehungswissenschaftlichen Forschung zum Essen auf und bietet eine erziehungswissenschaftlich interessierte Ethnographie von Frühstücken und Mittagessen im Elementar- und Primarbereich an.

ISBN-13
9783658249595
ISBN-10
3658249595
Publisher
Springer Fachmedien Wiesbaden
Year
2019
Publication date
2019-01-11
Pages
376
Dimensions
210x148x